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しらすのカネナカ商店ブログ 14年6月アーカイブ テーマ： 北千住 先日、北千住の立ちのみ居酒屋で「シラスと白魚の刺身」というのがお通しであって、女性のお客さんが「シラスは大きくなると何になるの？ 」と。 まわりの男性客たちが、「何だろうな？ シラスはシラスじゃねえか!?」など...

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風邪のときにお寿司は大丈夫？ 同じ生魚を食べる料理としてお寿司はいったいどうなのかを調べてみました。 お寿司は生魚部分だけではなく、いろんな要素から成り立っています。ここでは以下の3つの観点からお伝えします。 1寿司ネタ

[最も好ましい] 出世魚 種類 294008-出世魚 種類 カンパチ comediansinabucket

サワラ学名：Scomberomorus niphonius (Cuvier, 11)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。サワラは、成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつ。北海道から朝鮮半島、中国東シナ海、台湾などで見られる大型魚で、我が国だけでは...